Oglądając mój ulubiony kanał kotlet.tv na YouTube, naszła mnie chęć na zrobienie ciasta czekoladowego wg przepisu pani Pauliny:)
Zdjęcia są nie najlepsze, bo robione na szybko. Niżej podam składniki i sposób przygotowania.
Oto i owe ciasto czekoladowe:
Ja zrobiłam je w formie silikonowej do babki.
Nie robiłam żadnej polewy,gdyż ciasto było zrobione tak na próbę, ale wyszło po prostu cudownie pyszne.
Próbowane jeszcze ciepłe, bo nie mogliśmy się doczekać:)
Następnym razem zrobię już dopracowane ciasto i wrzucę ładniejsze zdjęcia.
Składniki:
- 2 niepełne szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao (ja dałam ok 5 łyżek)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 100 g roztopionego masła
- 2 jajka
- kilka kostek czekolady
- 1 łyżeczka cukru z wanilią lub aromatu
Najpierw wrzucić suche składniki i wymieszać, a potem mokre i wszystko razem wymieszać przy pomocy łyżki. Piec ok 35 min w 180°C (aż będzie suchy patyczek).
Ciasto mi się trochę kruszyło podczas krojenia, ale to przez to, że kroiłam jeszcze bardzo ciepłe:)
Nie wiem czy widać na zdjęciu, ale miejscami są rozpuszczone kawałki czekolady. Mniam:)
Przepis naprawdę wart wypróbowania:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz